Jean-Jacques I (1689-1757)
En 1718, Jean-Jacques, devenu maître-maçon, épouse Jeanne Vaucher, également de Fleurier, de six ans sa cadette, avec qui il aura neuf enfants: Claude François en 1719, Jeanne Elisabeth en 1720, Susanne Marie en 1726, Jean-Jacques II et Marie en 1728, Abram en 1730, Jeanne Marie en 1732, Marie Madeleine en 1735 et Salomé en 1738.
Un acte de 1719 établit le partage de la succession de son père entre lui-même et son frère Etienne. Par ledit acte, Jean-Jacques retient la maison paternelle et assure à son frère, célibataire, « sa place au feu et le droit de tremper sa soupe chez lui moyennant huit batz par mois ». Cette maison, « un grand bâtiment au toit descendant presqu'à terre », jouxte l''Hôtel de la Couronne à Fleurier. Jean-Jacques meurt en 1757 âgé de 68 ans.
Jean-Jacques I est le personnage central de la Caisse de famille Bovet, créée par ses descendants, formant la « clef de voûte » de ses membres qui, par définition selon son acte de fondation (le « Compromis » de 1816), sont tous descendants de lui.
Le nom de famille de son épouse, Vaucher, est étroitement associé à la famille de Jean-Jacques I puisque son troisième fils et l'une de ses petites-filles épouseront des Vaucher, une famille qui donnera également un certain nombre d'indienneurs.